Tuesday, October 30, 2012

Chicken Caesar Salad Recipe ala KuroHouseofCraft

Mau hidangan yang bergizi, kaya protein dan vitamin? nggak perlu ke western restaurant 

Chicken Caesar Salad ala KuroHouseofCraft

Bahan:
- 5 sdm Mayonaise (boleh pakai thousand Island)

- 1/2 Buah Paprika, Cuci bersih, potong persegi, masukan ke dalam kulkas +- 30 menit
- 1/2 Letuce Head, Cuci bersih, potong kurang lebih 3x3 cm, masukan ke dalam kulkas +- 30 menit
- 1/2 Timun Jepang, iris tipis 

- 1 Bagian dada ayam filet (yang sudah dikukus/rebus, lalu suir-suir/ dipotong terserah anda)
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt susu kental manis
- sedikit taburan oregano (jika tidak ada tidak apa-apa)
- 1 sdt onion powder (bawang putih bubuk), jika tidak ada bisa diganti dengan potongan bawang bombay yang diiris tipis.
- 2 sdm olive oil

Cara membuat:

- Tumis ayam + 1 sdm olive oil + merica, garam, oregano, onion powder/irisan bawang bombay selama 2-3 menit, angkat, dan tempatkan di mangkuk/piring 
-campurkan semua sayuran paprika dan timun yang sudah didinginkan +-30 menit di dalam kulkas
-aduk dengan susu kental manis, mayonaise, 1 sdm olive oil

Chicken Caesar Salad siap dihidangkan :) Selamat mencoba ^ ^ v

No comments:

Post a Comment